Der Wein:

Unser Qualitätssekt Meisterstück ist eine Cuveé aus Spätburgunder und Silvaner. Dies bildet die Basis für unsere traditionelle Flaschengärung. Der Schaumwein wird in einer mindestens 36 Monate andauernden Hefelagerung zu einem Schaumwein veredelt. Lediglich diese Vorgehensweise garantiert die Ausbildung einer erstklassigen Perlage und die Entstehung unseres Schwane Brut.

Die Herkunft:

Die Trauben stammen aus mehreren Weinbergen im Ort Volkach. Die Rebstöcke wachsen hier auf purem Muschelkalk.

Produktinformationen: