Unsere Weinberge
Der Volkacher Ratsherr - VDP. Große Lage
„rund um die Wallfahrtskirche Maria im Weingarten“
Die Lage Volkacher Ratsherr liegt auf 200m über NN und ist mit einer Hangneigung von bis zu 65 % nach Süden exponiert. In einem sehr schmalen Tal in direkter Nähe zum Flussufer gelegen, ist das Kleinklima dort sehr geschützt und warm. Da die Wolken oftmals im Westen vom Spessart gebremst werden, ist die Niederschlagsmenge hier sehr gering. Der skelettreiche Boden besteht aus Muschelkalk mit einer sandigen Lehmauflage. Als im Schwedenkrieg Volkach von den Schweden eingenommen werden sollte, lagerten diese an der Stelle, an der sich heute die Weinlage befindet. Sie teilten den Ratsherren des Stadtrates mit, dass Volkach gerettet werden könne, wenn einer der hohen Herren mit dem Schwedenführer um die Wette trinken könne. Die Ratsherren suchten im Wirtshaus „Zur Schwane” nach dem trink-festesten Bürger, zogen ihm die Ratsherren Tracht über und er erledigte das Geforderte zur vollsten Zufriedenheit. Von nun an nannten die Volkacher ihren Berg „Ratsherr”.
Escherndorfer Lump - VDP. Große Lage
Den Lump prägt ein individuelles Kleinklima, das den Weinbau in dieser Lage seit mehr als tausend Jahren bestimmt. Im weiten Bogen umschließt der Bergrücken den Weinort Escherndorf und öffnet sich nach Süden. Diese außer-gewöhnliche Lage schützt die Reben im Winter vor kalten Nord- und Ostwinden und fängt im Sommer und Herbst die Sonnenstrahlen wie ein Hohlspiegel ein. Mit einer Steigung von bis zu 70% zählt der Lump zu den steilsten Weinbergen Deutschlands. 1797 schreibt der ansässige Pfarrer Andreas Friedrich über die Lage: „Der Boden des oberen Muschelkalkes, die Hangneigung und die Sonneneinstrahlung haben sich hier zu einer einmaligen Komposition zusammengefunden: zu einem glühenden Kessel von ungekühlten Sonnenstrahlen."
Escherndorfer Fürstenberg - VDP. Erste Lage
Der Escherndorfer Fürstenberg ist eine der bekanntesten Weinlagen im Anbaugebiet Franken. Sie liegt in den Gemarkungen der Volkacher Ortsteile Escherndorf und Köhler im unterfränkischen Landkreis Kitzingen. Der Fürstenberg schwingt sich im Westen des weltbekannten fränkischen Weinbauorts Escherndorf in einem langgezogenen Bogen in Richtung Köhler. Mit seiner süd-östlichen Hangneigung und bis zu 60% Steigung steht er dem Escherndorfer Lump in Sachen Steilheit nur wenig nach. Die VDP- Erste Lage umfasst die Weine, die in erstklassigen Lagen mit hervorragenden Bedingungen gereift sind und schon über einen längeren Zeitraum durch eine herausragende und nachhaltige Qualität bestechen.
