Volkach Müller Thurgau
VDP.ORTSWEIN
Würze, Muskat, lebendig.
Unser Sommelier Jan Pislcajt stellt vor...
Was macht den Escherndorfer Lump Riesling für dich aus?
"Mit unserem Escherndorfer Lump Riesling haben wir einen spannenden Kandidaten von unseren fränkischen Rieslingen im Glas. Die straffe Säure ist kombiniert mit gelbfruchtigen Noten."
Wie werden die Trauben ausgebaut?
"Das Lesegut wird goldgelb mit kleinen, lockerbeerigen Trauben geerntet. Im Edelstahltank geht es für den Riesling weiter im Ausbau, bevor er von uns abgefüllt wird."
Welches Gericht würdest Du zu unserem Escherndorfer Lump Riesling empfehlen?
Brotzeit und leichte Frühlingsküche