Weißburgunder Fünf Freunde
VDP.GUTSWEIN



Williams Birne, gelbe Früchte und sehr langanhaltend.



Unser Sommelier Jan Pislcajt stellt vor...

 

Was macht den Weißburgunder Fünf Freunde für dich aus?

"Mit unserem Escherndorfer Lump Riesling haben wir einen spannenden Kandidaten von unseren fränkischen Rieslingen im Glas. Die straffe Säure ist kombiniert mit gelbfruchtigen Noten."



Wie werden die Trauben ausgebaut?

"Das Lesegut wird goldgelb mit kleinen, lockerbeerigen Trauben geerntet. Im Edelstahltank geht es für den Riesling weiter im Ausbau, bevor er von uns abgefüllt wird."



Welches Gericht würdest Du zu unserem Weißburgunder Fünf Freunde empfehlen?

Spargel und leichte Gerichte mit Sahne.



Der Wein als perfekter Begleiter für...

Facts...

vegan

12,0 vol. % Alkohol

3,1 g/l Restsüße

6,1 g/l Säure

 

Unsere Schwane ist ein Erlebniss voller Emotionen mitten im Herzen von Volkach im schönen Mainfranken