Weißburgunder Fünf Freunde
VDP.GUTSWEIN
Williams Birne, gelbe Früchte und sehr langanhaltend.
Weinlese am Escherndorfer Lump
Riesling Trauben an der Weinlese
Unser Sommelier Jan Pislcajt stellt vor...
Was macht den Weißburgunder Fünf Freunde für dich aus?
"Mit unserem Escherndorfer Lump Riesling haben wir einen spannenden Kandidaten von unseren fränkischen Rieslingen im Glas. Die straffe Säure ist kombiniert mit gelbfruchtigen Noten."
Wie werden die Trauben ausgebaut?
"Das Lesegut wird goldgelb mit kleinen, lockerbeerigen Trauben geerntet. Im Edelstahltank geht es für den Riesling weiter im Ausbau, bevor er von uns abgefüllt wird."
Welches Gericht würdest Du zu unserem Weißburgunder Fünf Freunde empfehlen?
Spargel und leichte Gerichte mit Sahne.
