Fränkischer Obstler
Traditionell aus Äpfeln und Birnen gemacht.
Das Obst...
Das Obst für unseren fränkischen Obstler stammt von unseren Obstwiesen.
Die Maischung...
Das Obst wird vor der Destillation einzelnd gemaischt und mit Reinzuchthefe vergoren.
Die Destillation...
Als traditions Brennerei im Herzen von Volkach erfolgt die Destillation in unserer Rosenhutbrennerei in der Alstadt von Volkach.
Die Lagerung...
Bevor wir unseren fränkischen Obstler abfüllen lagern wir ihn für mindestens 6 Monate im Edelstahltank.