Consommé vom fränkischen Weiderind

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Inhalt: 350ml

 

Preis/l: 28,29 €

 

Zutaten:

Rindfleisch, Putenfleisch, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Eiklar, Gewürze (Salz, Pfeffer, Koriandersaat, Kümmel, Piment)

gekühlt lagern

Beschreibung

Für unsere Consommé verarbeiten wir ausschließlich Rindstafelspitz unserer Metzgerei Kachler-Hoferer. Durch kaltes Ansetzen der Suppe und langsames, langes Kochen entsteht ein feiner, intensiver Geschmack. Sie ist ideal geeignet pur zu genießen, kann aber durchaus durch Kräuterflädle, Grießnockerl, Markklösschen oder Ähnlichem ergänzt werden.

Produktinformationen:

Nährwertangaben je 100g

Brennwert:100 kj / 24 kcal
Fett:1,0 g
Protein:2,0 g
Kohlenhydrate:1,5 g
Zusätzliche Informationen
Gewicht0,25 kg