Kalbsjus
€14,90
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Inhalt: 155ml
Preis/l: 96,13 €
Zutaten:
33% Kalbsknochen, 17% Kalbsschwanz, 20% Zwiebeln, 13% Kalbsfund, 16% Portwein, 0,8% Gewürze (Salz, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian), 0,2% Maisstärke (enthält Sulfite)
gekühlt lagern
Nicht vorrätig
Beschreibung
Die Kalbsjus, wie es der Name schon sagt, besteht ausschließlich Kalbsknochen und Kalbsschwanz. Wir verfeinern diese noch mit etwas Zwiebeln und reduzieren den Sud stark ein.
Sie kann als Sauce zu allen Gerichten serviert werden.
Produktinformationen:
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert: | 46 kj / 11 kcal |
| Fett: | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | < 1,3 g |
| davon Zucker: | < 0,2 g |
| Eiweiß: | 0,6 g |
| Salz: | 0,6 g |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,25 kg |
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