Fruchtaufstrich des Monats (bitte rufen Sie uns an)

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Inhalt: 150 g

 

Preis/kg: 43,33 €

 

Zutaten:

17% Schwane-Spätburgunder, 17% Schwane-Silvaner, 36% Zucker, 29% Fränkischer Traubensaft, Geliermittel Pektin, Zitronensäure

enthält Alkohol // gekühlt lagern

Beschreibung

Hierfür verarbeiten wir ausschließlich unsere selbst gekelterten und ausgebauten Weine aus dem eigenen Weinkeller, der sich direkt unter der Küche befindet.

Die helle Schicht besteht aus der Rebsorte, die nicht typischer für Franken sein könnte: SILVANER

Die rote Schicht kochen wir aus unserer Rotwein-Cuvee: Alegra. Unser Alegra ist hierfür ideal, da er nicht zu viele Tannine (Gerbstoffe) enthält, nicht zu schwer, aber trotzdem Charakterstark ist.

Durch langes, schonendes Kochen ist der Alkoholgehalt auch zum Frühstück alles andere als gefährlich.

Produktinformationen:

Nährwertangaben je 100g

Brennwert:159 kj / 677 kcal
Fett:0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,1 g
Kohlenhydrate:39 g
davon Zucker:39 g
Eiweiß:0,1 g
Salz:0,21 g
Zusätzliche Informationen
Gewicht0,25 kg